Nowa menażka

[oszej]

Nowe chyba nie mają wklęsłego dna, tylko te przegrzane? Tak pytam...

[__]

Nowe, sam oceń:

Na żywo jednak nie widziałem ale ze zdjęć tak wynika.

[wikrap1]

Dno jest nieco wklęsłe, a rogi zaokrąglone, ale chyba nie będziemy się licytować na mililitry, co? To jest sprzęt wyprawowy, a nie aptekarski W załączniku zdjęcie litra wody (według podziałki mojego czajnika) Można więc sądzić, że 1,1l zmieści się z niewielkim zapasem, przy płaskim podłożu. (gotowanie byłoby raczej kłopotliwe)

Menażkę przewiduję używać na 2-3 osoby, dopychając chlebkiem z poza menażki, albo np. gotując najpierw makaron, potem sos itp. Nie mam doświadczeń.

[__]

Pięknie z pewnością twoje informacje ułatwią mi wybór menażki ;-)

[wikrap1]

Jeszcze odkryłem ciekawą właściwość. Ta MSR działa mi na kuchni indukcyjnej. Miła niespodzianka, bo nie wszystkie gary działają.

[Psotnik]

Jeszcze odkryłem ciekawą właściwość. Ta MSR działa mi na kuchni indukcyjnej. Miła niespodzianka, bo nie wszystkie gary działają.

Już od dłuższego czasu myślałem o zamienności gara kuchennego z wyprawowym.
 http://www.garneczki.pl/produkt/garnek-do-gotowania-na-parze-ssw-vitalo-13-l,11081

Oczywiście pokryweczka to klimat osobny.

Najbliższy test czeka mnie z tym parowym garem, który powinien obsłużyć trzy osoby na sobotnich wypadach z biwakowaniem.

Ma pomiarkę co ćwiartkę litra.

[wikrap1]

Te uszy i szklana pokrywka wyglądają mało trendy w kontekście wypraw, ale jeśli będzie dobry patent na pakowanie tego, to w sumie wolność Tomku w Twoim namiocie (i w koło niego)

[Psotnik]

Pokryweczkę zamieniłem na stalową a do środka wchodzą 3 stalowe psie michy, które u nas robią za ,,zastawę''
Mam zamiar tego używać również jako patelni do jajecznicy.

[EasyRider]

Dno jest nieco wklęsłe, a rogi zaokrąglone, ale chyba nie będziemy się licytować na mililitry, co? To jest sprzęt wyprawowy, a nie aptekarski W załączniku zdjęcie litra wody (według podziałki mojego czajnika) Można więc sądzić, że 1,1l zmieści się z niewielkim zapasem, przy płaskim podłożu. (gotowanie byłoby raczej kłopotliwe)

Menażkę przewiduję używać na 2-3 osoby, dopychając chlebkiem z poza menażki, albo np. gotując najpierw makaron, potem sos itp. Nie mam doświadczeń.

Cóż to za firma i model?
Wygląda ciekawie - można przyszpilić pokrywkę do garnka i nie będzie odpadała.

Jakieś wrażenia z gotowania w niej?

[__]

MSR Alpine Stowaway Pot 1.1:
http://www.cascadedesigns.com/msr/cookware/simple-cooking/alpine-stowaway-pots/product
Od kilku tygodni są w niektórych decatchlonach lub taniej w sklepach turystycznych.
W transporcie możesz "przyszpilić" pokrywkę za pomocą rączki od menażki

[wikrap1]

Wrażenia, no.. dotychczas raz ugotowałem spaghetti na indukcji. Zapakowałem na uczelnię. sos był zrobiony na nie lejący się. Nic nie umknęło poza garnek. Wygodnie się trzyma. Zawartość starczyła mi na dwukrotne solidne nażarcie się

[EasyRider]

A czy menażka się przechylała w sposób, który umożliwiałby wypłynięcie zouzy pomiędzy rondlem a przykrywką?

Czy ten wihajster (rączka rondla) zapinany po naciągnięciu klamry powoduje lepsze przyleganie wieka do rondla - nie chodzi mi o przytrzymywanie lepsze z góry (to oczywiste), lecz czy także po bokach?

Macie doświadczenia porównawcze z menażką Tatonki Sherpa Pot 1 litr?

Tatonka wydaje się trochę delikatniej uciosana i lżejsza o blisko 100g w porównaniu do MSR 1,1 litra.

[wikrap1]

Tak. Miałem ją przez jakiś czas w poziomie, a potem przez jakiś czas w pionie. Tam nic nie ma prawa wylecieć, ale jak coś będzie bardziej płynne, to wypłynie, bo uszczelki nie ma. Spasowanie samej pokrywki i garnka jest całkiem dobre. Nie widać żadnych szpar, jest dopasowana na całym obwodzie.

[EasyRider]

Przymierzałeś się do czegoś z uszczelką?

Ja badam temat i niestety nic z uszczelką mi nie wpadło w oko.

Myślę, że może udałoby się ją dokleić (oczywiście z odpowiedniego materiału wcześniej dobierając, może jakiś silikon spożywczy) u jakiegoś machera - złotej rączki, np. w serwisie sprzętu agd.
Chyba jednak nie będzie tam miejsca w obwodzie by zmieścić coś nawet najdrobniejszego....

[wikrap1]

Tak, chciałem coś z uszczelką, ale nie znalazłem nic w znośnej cenie. Zatem kupiłem to, a jak będę chciał zjeść zupę, to zabiorę ją do bidonu stalowego z zakrętką i przed zjedzeniem zaleję do menażki

Uszczelki bym chętnie poszukał. Myślę, że jest szansa coś wykombinować. O ile góra jest mocno dociśnięta i tam nic poza taśmą teflonową raczej nie wejdzie, to jest sporo wpuszczanego wgłąb menażki rantu, na którym uszczelka miałaby prawo działać.