Gotowanie na ognisku

[toosh]

Czy gotuje ktoś z was na wyprawach na ogniskach? Testuję ostatnio różne rozwiązania i zastanawiam się jak głośno będę płakał podczas kilkudniowego deszczu  

[Daniel]

Jeszcze przed rozpoczęciem przygody z rowerem, zdażało mi się gotować na ognisku. Jak dla mnie jest to dość kłopotliwe, głównie z powodu konieczności zapewnienia sobie paliwa, zamaskowania płomienia no i nie chciałoby mi się domywać menażki, a luzem jej do sakwy nie wrzucisz, bo brudzi .
Porada na kilkudniowy deszcz? Kora brzozowa (suszona i wożona ze sobą, choć świeża jest także łatwopalna) i suche gałązki świerkowe, które zostały na pniu.
Testowałeś różnego rodzaju piece ziemne? Zmniejsza zużycie paliwa, mniej widać (tylko dymi) i potrafi złapać niezły ciąg .

[arkadoo]

Jak na ognisku, to zdecydowanie odradzam aluminiowe menażki. Podobno pod wpływem dużych różnic temperatur alu może być szkodliwe.

[boskimm]

W Azji gotowałem na krowich i wielbłądzich odchodach -było dobrze :mrgreen:, w Polsce zdarzyło mnie się parę razy palic ognicho, ale nie na wycieczkach rowerowych, ino pieszych włóczęgach...
ognisko w deszczu: stara zasada survivalu mówi, że lepiej przez godzinę chodzić i szukać suchej hubki  niż podejmować próby rozpalenia czegoś mokrego-jakoś tak czyli wszelkiego rodzaju: próchno(z wnętrza pnia_wiadomo)stare gniazda, mchy, porosty,kora brzozowa-pali się również mokra, igły, drobne gałązki...  zakładając że masz nóż rozłup gałąź i naskrob wiór...przy tego typu zabawie przydatna jest świeczka,
jak ognisk nabierze temperatury, to nawet zamoknięte drewno będzie się paliło
zrób sobie 'ekran' odbijający ciepło w Twoją stronę

kiedyś używałem czegoś takiego  nie pamiętam dokładnie wydajności ale zdaje mnie się że na dwóch kostkach gotowałem 0,75l herbaty

Edyszyn:
@rkadooPodobno pod wpływem dużych różnic temperatur alu może być szkodliwe.

no tak jest, że w wysokich temp. coś się tam przedostaję do żarełka z aluminiowych garów, odradza się ja nie tylko na ogniska

[arkadoo]

kiedyś używałem czegoś takiego  nie pamiętam dokładnie wydajności ale zdaje mnie się że na dwóch kostkach gotowałem 0,75l herbaty

To raczej niemożliwe. 0,75l to na minimum 3-4 i to w domu bez wiatru.

[boskimm]

kiedyś używałem czegoś takiego  nie pamiętam dokładnie wydajności ale zdaje mnie się że na dwóch kostkach gotowałem 0,75l herbaty

To raczej niemożliwe. 0,75l to na minimum 3-4 i to w domu bez wiatru.

nie używałem tego podczas deszczu a i osłaniałem od wiatru

[transatlantyk]

W czasach gdy regularnie uprawiałem tyrystykę kajakową (druga połowa lat 70) wzystkie studenckie obozy kajakowe żywiły się same, gotowały sobie jedzenie na ogniu, był podział na wachty, które to robiły. Dawaliśmy radę i nie zdarzyło się, żeby jakiś obóz (przeciętnie ze 20 osób) padł z głodu, bo deszcz padał i drewno było mokre  Kuchenka gazowa jest jednak praktyczniejsza. Ognisko można sobie zostawić na wieczór, dla przyjemności, romantyki itp...

[robertrobert1]

no tak jest, że w wysokich temp. coś się tam przedostaję do żarełka z aluminiowych garów, odradza się ja nie tylko na ogniska

To zależy jakie aluminium. Powyższe dotyczy klasycznych garnków aluminiowych. Obecnie są naczynia z anodowanego aluminium. W nich gotowanie jest identyczne jak w gankach stalowych.

http://www.allegro.pl/item873916267_zestaw_naczyn_turystycznych_menazka_duzy_3os.html

Ja już 2 sezony podobnego zestawu używam i jest ok.

[Waxmund]

i jest ok

no wiadomo że nie umrzesz od używania aluminium...    sam używam jakiegoś badziewia i pewnie coś tam się do żarcia przedostaje, ale ani tego w smaku nie czuje ani jakiegoś wpływu na zdrowie też nie widać ale myślę mimo wszystko nad zmianą  

[van]

Ja generalnie ogniska rozpalam tylko po to, zeby się ogrzać i odgonić komarska nad rzekami. Jeżeli chodzi o gotowanie to używam palnika z mała butlą na gaz ( te kartridże ), natomiast na krótszych wypadach używam takiego oto wynalazku czechosłowackiego:
KLIK
Podobna zasada do radzieckiego Prymusa, tyle że nie ma możliwości kontroli płomienia i nie ma zbiorniczka. Ale pali się w nim wszystko, ostatnio używam kupionego na słowacji Denuratowanego Lieha, taki polski denatrat, tyle że biały i nie smierdzi tak bardzo. Zaletą wożenia ze sobą takiego paliwa jest także to, że rozpali się ognisko w każdych warunkach, wystarczy trochę polać drewno

[skolioza]

natomiast na krótszych wypadach używam takiego oto wynalazku czechosłowackiego:
KLIK

miałem nie-przyjemność styczności - wydajność niewielka (strasznie długo gotuje sie woda w porównaniu z palnikami gazowymi), przy "dużym" gotowaniu typu cała menażka wody + gotowanie makaronu może nie wystarczyć paliwa, a dolewanie do gorącego palnika komfortowym ani bezpiecznym przede wszystkim nie jest

[van]

Z makaronem masz rację, pewnie nie wystarczyło by paliwa, ale z wodą na herbatę się zgodzić nie mogę, przeważnie robię ochonę przed wiatrem z karimaty, dzięki czemu płomień nie ma zakłóceń, 0,5 litra wody zagotuje się w około 6-7 minut, co wg mnie jest czasem dobrym na takie małe coś.

[marek.dembowski]

Ten facet też myślał, że trochę srebra nie zaszkodzi :
http://pl.wikipedia.org/w...=20081021152102

wg wikipedii:
 

Nie udowodniono, aby argyria stanowiła zagrożenie dla zdrowia organizmu.

[skolioza]

z wodą na herbatę się zgodzić nie mogę, przeważnie robię ochonę przed wiatrem z karimaty, dzięki czemu płomień nie ma zakłóceń, 0,5 litra wody zagotuje się w około 6-7 minut, co wg mnie jest czasem dobrym na takie małe coś.

hmmm ja też osłaniałem i było dłużej Ale nawet te 6-7 min na 0,5l to cztery razy dłużej niż przeciętna gazówka (w okolicy 1l/3min)  

[marek.dembowski]

nie każdy jest aż takim fanem smelfów

Ale niebiescy mają  ostatnio całkiem sporo fanów