Przepisy kulinarne :D

[MagiczneMiejsca]

jakie plany na dzisiejszy obiadek?

[kolega_na_fullu_;-)]

A oto ser z grilla, znany też jako "kotlety serowe". Panierka musi być grubsza i tacka płaska.



Kupujemy ser w kawałku, kroimy na plastry 1,5-2 cm obtaczamy w jajku i bułce tartej i wrzucamy na tackę/patelnię. Należy przekręcać je co ok 1 minutę, po 5ciu jest gotowe.

[Marta]

Wyglada super, tylko czemu to takie tuczace;/ ech 

[Carmeliana]

Wyglada super

Wcale nie

A co to jest, to po lewej?

[Marta]

Taki rostopiony serek  w bulce, mmm naprawde super;)

[boney]

Witam... czy ktoś robił, próbował zrobić gibanice?
Co chwila nas częstowali na bałkanach i marzy mi się zrobienie takiej w domu... trudne?

[martwawiewiórka]

to jest takie coś?

http://www.rysch.com/kuchnia/gibanica.htm


wygląda na w psy trudne, przynajmniej dla beztalencia kulinarnego takiego jak ja.

[boney]

Właśnie coś takiego tylko, że  ja jadłem za każdym razem bardziej na słono z samym serem, lenem i sezamem. Nigdzie nawet w piekarniach nie spotkałem się, żeby było gdzieś na słodko.
Podobno jest to pracochłonne... moze spróboje zrobić kiedys... chociaż poza zagotowaniem kawy też nie wiele potrafie

http://www.oklagija.rs/pl/recepti/hleb-peciva-pite/item/347-gibanica

[Marta]

Przepis martwej wyglada na dosc skomplikowany i bardzo slodki ;/

przepis boneya - tlumaczenie jest masakrcyzne  ico to jest np kwasna woda??  z tego przepisu to kojary mi sie ze strucla serowa;)

[martwawiewiórka]

po serbsku to po prostu woda mineralna (spojrzałam na wersję przepisu boneya w oryginale)
1 kašika kisele vode - to łyżka wody mineralnej

raczej taka z bąbelkami:)

[Marta]

aha no i teraz to ma jakis sens

[kolega_na_fullu_;-)]

Wyglada super, tylko czemu to takie tuczace;/ ech 

Oj tam, oj tam.

Wyglada super

Wcale nie

Wcale tak.

A co to jest, to po lewej?

Plastry boczku.

[hindiana]

Ubiegły weekend spędziliśmy z harcerzami na biwaku w górach. Oprócz wielu innych atrakcji (łucznictwo to moja nowa miłość, niestety zupełnie nieodwzajemniona... ) doskonaliliśmy też umiejętność przetrwania w lesie. Dla wszystkich miłośników prawdziwych ognisk, trzaskających w nocnej ciszy, mam trzy nowe przepisy. Zacznę od deseru.
Do przyrządzenia słodkiego deseru potrzebujemy kilka jabłek, cukier i folię aluminiową. Wydrazamy środek jabłka, wsypujemy tam cukier, zawijamy w kilka warstw folii, po czym wsuwamy pod polana, aby się całość zapiekła, a cukier rozpuścił we wszystkie możliwe zakamarki owocu. To naprawde jest pyszne.

[Borafu]

ucznictwo to moja nowa miłość, niestety zupełnie nieodwzajemniona...

Lepiej zostaw to sumowi.
W końcu od starożytności wiadomo, że do dobrego strzelania trzeba poświęcić jedną pierś 

[globalbus]

Wydrazamy środek jabłka, wsypujemy tam sól,

Hmmm? Dziwny przepis Osobiście znam wersję z miodem i cynamonem.