Przepisy kulinarne :D

[Marta]

zapraszam, zapraszam;)

[Rado]

czytając to wpadłem na pomysł: zrobię kiedyś wyprawkę po polsce pt. "przepisy kulinarne z forum - komisja sprawdzająca"   

myślę, że niejedna osoba by dołączyła do takiej komisji.

Pewnie skład komisji byłby wtedy liczniejszy od samych kucharzy 

[Marta]

Pogoda zbytnio nie sprzyja pedalowaniu (tak slyszalam), mozna za to poswiecic nieco czasu na przygotowanie czegos dobrego do jedzenia:)
http://codzienne-gotowanie.blogspot.co.uk/
Ostatnio dodalam kilka nowych przepisow, na szybkie stir-fry z kurczaka z pomaranczami i wieprzowine slodko - kwasna, jest tez nieco starszy przepis na ostra zupe dyniowa. Mozna tez znalezc ciekawe pomysly na jajecznice;) a tak przy okazji ciekawa jestem czego wy dodajecie do jajecznicy:) oprocz jajek ma sie rozumiec;)

[hindiana]

Trochę mleka, żeby była pulchna.

[Marta]

A tak, to chyba taki tutejszy wynalazek wydaje mi sie, robiono tak w hotelu gdzie kiedys pracowalam, ale wydaje mi sie ze to po to aby bylo jej wiecej;) choc musze przyznac w smaku tez byla fajna

[ppiotr]

Przed wbiciem jajek prażę słonecznik i siemię lniane.

[hindiana]

Nie, mleko do jajecznicy dodawała zawsze moja mama.

[Marta]

ppiotr - to z prazonymi nsionkami bardzo ciekawe jest musze wyprobowac;)
Hindiana, u mnie w domu nigdy sie tak nie robila, dlatego napisalam, ze dopiero tutaj zetknelam sie z taka metoda;) u mnie w domu do jajecznicy szla zazwyczaj kielbaska, albo jakas inna podsuszona wedlina, latem oczywiscie pomidory;)

[Marta]

no cebula i czosnek to podstawa:)
ostatnio zrobilam jajecznice z ananasem 

[ppiotr]

Tylko na siemię lniane trzeba uważać, bo lubi wyskakiwać z patelni (strzela jak popcorn). Do zupy pomidorowej też dodaję świeżo uprażony słonecznik

A wracając do jajecznicy to czasem robię ją na mleku (zamiast oleju/masła), czasem też z serem żółtym i pomidorami, ale to raczej standard. Jak jestem bardzo głodny a nic mi się nie chce to robię makaron z jajecznicą

[yoshko]

Trochę mleka, żeby była pulchna.

...i inne rzeczy na które mam ochotę

[Waldemar]

a tak przy okazji ciekawa jestem czego wy dodajecie do jajecznicy:) oprocz jajek ma sie rozumiec;)

W/g mnie trzeba w przygotowanie jajecznicy włożyć jeszcze trochę "serca" i absolutnie nie czytać/oglądać w tym czasie  forum "Podróże  Rowerowe"- można posiłek zwęglić    Smacznego.

[wallace]

A ja najbardziej uwielbiam warzywa , a z warzyw najbardziej lubie golonkę ! 

[Marta]

oo, no to całkiem jak ja;) a ze słodyczy schabowego 

[yoshko]

Mój ulubiony baton to metka cebulowa.