Przepisy kulinarne :D

[MarqoBiker]

Nie śmiać sieępliss ale..co to jest cieciorka ??

[yoshko]

Google nie bolą...

http://pl.wikipedia.org/wiki/Cieciorka_%28ro%C5%9Blina%29

http://www.nazdrowiesposob.com/cieciorka/

[Marta]

Cieciorka = ciecierzyca

[magda]

Cieciorka = ciecierzyca = groch włoski

Mniam. Ja lubię na ostro z papryką i chili - doskonałe do kaszy np.

[MarqoBiker]

Wiem że google nie boli ale skoro są tu znawcy tematu to wolałem Was zapytać a nie google


To drugie pytanko mam . Bo z tego linku od Yoshko wynika ze z tą cieciorka to kupa zabawy jest przed zjedzeniem ( trzeba moczyć 10 godzin ) .  Są jakieś gotowe produkty z tej cieciorki tak aby prosto do gara wrzucić ??

[Marta]

Tak, ja kupuje w zalewie, gotowa do jezdenia U mnie sa dostepne w puszkach, sloikach, kartonikach;)

[MarqoBiker]

Dziękuje . poszukam i u mnie  w sklepach .

[magda]

W puszce można kupić. Ale moczenie to nie kupa zabawy przecież. Wrzucasz do miski, zalewasz wodą, przez noc sobie stoi i następnego dnia gotujesz.

[martwawiewiórka]

Przecie z soją tez tak się robi.
A taka cieciorka z puszki to może buty wiązać tej ugotowanej (chociaż no ok, też całkiem smaczna)


Zalewasz tę cieciorkę, jak juz się namoczy - gotujesz, potem rozgniatasz albo rozbebłujesz jakimś tam mechanicznym urządzeniem, mozna dodac podduszonych pieczarek, czosnku, czego tam się chce, można uzyć tylko cieciorkowej doprawionej masy. I potem robić standadowo kotlety (jajo, tarta buła/otręby do obtoczenia) i smazyć. Czasem robie jakieś większe ilości i borę na wycieczki dwudniowe.

[yoshko]

a Soczewicę ja polecam

[hindiana]

Z tym google to też tak jest, że wszyscy zawsze są genialnie przygotowani do rozmowy na każdy temat, bo w drugim oknie mają google otwarte... Zadawanie pytań bezpośrednio staje się niemodne czy co? Gdyby np MArta opowiedziała nam o cieciorce ze swojego punktu widzenia (a każdy przynajmniej na zdjeciach widział, co dziewczyna potrafi wyczarować) to byłoby to o wiele cenniejsze niż guglacz.

[yoshko]

Masz rację

[Waldemar]

A wyczuwacie zapach /końcowy/ gotowanych ozorków wieprzowych w sosie chrzanowym ? 
Właśnie gotuję.

[Bitels]

A ja zrobiłem dziś domową pizzę, ale gdzie mi tam do umiejętności naszej forumowej szefowej kuchni. Super gotujesz Marta

[roweras]

Dziś nam mama usmażyła :